Resultados de la búsqueda: 24 vacantes
...las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies,...
...de preferencia tercer nivel
• Trabajo en equipo
• Altas competencias y conocimientos en procesos de producción, presentación de platos y calidad alimentaria
• Control de orden y limpieza
• Experiencia en manejo de inventarios y gestión administrativa de cocina...
...y trabajar de manera colaborativa.
Conocimientos:
- Conocimiento básico de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Familiaridad con ingredientes, técnicas de cocción y presentación de platos.
Ofrecemos.
- Ambiente dinámico de trabajo.
- Remuneración
Requerimos los servicios de una Cocinera o Chef con experiencia en la preparación de platos especiales y distintos tipos de menús (Nacionales e internacionales). Tecnología o certificación de Chef ( No indispensable) Con alta predisposición y actitud proactiva Se brindara...
Atención a la mesa, toma de pedidos, entrega de platos y bebidas a clientes, limpieza de salón y áreas de servicio, recolección y lavado de vajilla sucia, de tener disponibilidad podría entregar productos a domicilio (requiere licencia de moto-opcional)
...mise en place de productos a despacharse, respetando los gramajes establecidos en recetas estandar.
Preparar area de montaje de platos y encargada del area de bebidas frias utilizando de manera eficaz los utencillos a ocupar.
Encargada área de posilleria (limpieza...
...pedido de alimentos del día
- Recibir los insumos e ingredientes según la cantidad solicitad.
- Realizar la preparación de los platos (cocción de los alimentos).
- Realizar la limpieza de los utensilios de trabajo y desinfectarlos cuantas veces sea necesario...
...experiencia en caja y servicio al cliente en restaurante y/o cafetería para nuestro restaurante ubicado dentro de la Alianza Francesa. Debe tener buena actitud, ser proactiva, tener actitud de servicio, ayudar en la cocina a sacar platos sencillos y limpieza del local....
...de la ciudad de Quito, que sepa cambio de aceite, filtro, revisión y mantenimiento del sistema eléctrico, motor de arranque, cambio kit de arrastre , cambio de platos de embrague, cambio de amortiguadores, será responsable del pedido de repuestos y arreglo de las motos
...)
Conocimientos de cortes y vinos - deseable
RESPONSABILIDADES
Responsable de la Supervisión y preparación de los platos
Responsable del desarrollo de nuevos platos
Mantenimiento de la cocina
Responsable de Inventarios
Realizar pedidos...
...atómica, rayos x, ICP, etc, para realizar análisis químico. 2. Realizar ensayo de volumetría para determinar el porcentaje del cobre, plata y oro. 3. Realizar el ensayo de neutralización por combustión para determinar el porcentaje de azufre 4. Medir el PH para la calidad...
...MISION Procesar de manera eficiente los recursos alimenticios y utensilios de cocina del área de trabajo para la realización de platos de comida garantizando la calidad y satisfacción del usuario.
FUNCIONES
# Adecuar los utensilios de cocina para realizar...
700 USD
Responsable de la Producción, preparación de platos, realización de inventario dos veces al día, limpieza de cocina tanto preventiva como a diario, realización de pedidos de compras
Debe tener movilización propia o en su defecto vivir en el sector. No se da recorrido...
...producto; recibir, verificar y almacenar mercadería comprada o solicitada.
- Apoyar en la elaboración de menú o carta: Sugerir platos; equilibrar la carta según el color, sabor, textura, tamaño, temporada o estación, conservación, método y tiempo de cocción, rendimiento...
...menú o carta.
- Realizar corte y preparación de comestibles variados.
- Realizar cocción: Preparar, diseñar, montar y presentar platos diversos.
- Cuidar de la higiene y seguridad alimentaria.
- Cuidar del área de trabajo.
- Operar equipos y maquinaria....
Planificación de menú diario y platos a la carta
Planificación de compras
Planificación de menú para eventos
Creación y preparación de platos de menú diario y platos a la carta. Con experiencia en comida de mar, vegetariana, horneado y pastelería
394 USD
Atención a la mesa, toma de pedidos, entrega de platos y bebidas a clientes, limpieza de salón y áreas de servicio, recolección y lavado de vajilla sucia, de tener disponibilidad podría entregar productos a domicilio requiere licencia de motoopcional
Bolsa de trabajo...
...Quito, quien será responsable de:
- Revisión de recetas de consumidores
- Participación en producción fotográfica y diseño de platos culinarios
- Participación en eventos con consumidores y clientes
- Preparación de recetas culinarias
Requisitos:
-...
550 USD
Planificación de menú diario y platos a la carta
Planificación de compras
Planificación de menú para eventos
Creación y preparación de platos de menú diario y platos a la carta. Con experiencia en comida de mar, vegetariana, horneado y pastelería
Bolsa de...
...Dispuesto a trabajar bajo presión
- Excelente Presencia
- Manejo de conflictos
- Trabajo por metas
- Innovación y creatividad en platos
- Creación de nuevas cartas
Conocimientos:
Manejo funcionamiento del servicio de restaurante, bar y eventos
Manejo de...