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- ...Descripción del puesto: Controlador HACCP - Planta Empacadora En NIRSA necesitamos dos profesionales para desempeñarse como Controladores HACCP en nuestra planta empacadora ubicada en Posorja, Guayas, Ecuador. Este puesto se encuentra dentro del área de Producción y...SugeridoTiempo completoTrabajar en la oficinaTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...afines. ? Experiencia mínima demostrable en auditorías de calidad dentro de plantas alimentarias. ? Certificaciones indispensables: HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), BRC y Auditor Interno. ? Dominio en inspección de procesos, gestión de calidad y seguimiento...SugeridoPráctica
- ...procesos, condiciones de seguridad para las personas, estandarización de procesos. Deseable experiencia en la implementación de herramientas de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, Kaizen, análisis de causa raíz) y conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP....SugeridoPráctica
- ...de parrilla, manejo de carnes y términos de cocción (Deseable) Conocimientos sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP e inocuidad alimentaria. Conocimientos en control de porciones, manejo de inventarios y aprovechamiento de materia prima....SugeridoPrácticaTurno rotativoTrabajo por turnosFin de semana
- ...e internacional, en especial asiática. Preparación de alimentos de cocina caliente y cocina fría. Conocimientos de BPM y HACCP. Excelente manejo de relaciones interpersonales y vocación de servicio. Disponibilidad inmediata y en horarios rotativos....SugeridoInicio inmediatoTurno rotativo
- ...Movilización propia indispensable (automóvil). Disponibilidad para trabajar por turnos. Conocimientos en normativas BRCGS, IFS, BPM, HACCP. Beneficios: Capacitación continua en normas de calidad. Oportunidades de desarrollo interno. Entorno de trabajo...SugeridoTrabajo por turnos
- ...clasificación, pesaje y control de materia prima . Manejo de personal y coordinación de equipos de trabajo. Conocimientos en BPM, HACCP, inocuidad y control de calidad . Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir metas de producción. Lugar de trabajo:...Sugerido
- ...Principales actividades: ·Supervisar la operación de las líneas de proceso. ·Velar por el cumplimiento de las normas de HACCP y BPM. ·Verificar las condiciones de limpieza e higiene de las líneas antes y después del proceso. ·Coordinar y supervisar las...SugeridoTurno rotativoFin de semana
- ...Experiencia en coordinación de carga, documentación y despacho de contenedores. Conocimiento de normas de calidad e inocuidad (HACCP, BPM). Manejo de indicadores operativos (tiempos de carga, mermas, rotación de producto). Habilidad para liderar equipos operativos...SugeridoTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...Conocimientos: Microsoft Office, Mantenimiento preventivo, correctivo, predictivo y autónomo, Manejo de Proyectos, Técnica TPM – 5s- HACCP, Lean, ERP, SAP. Sistemas de Gestión de Seguridad, BRC o ISO en calidad de alimentos, Metodologías de Inocuidad y Calidad....SugeridoAutónomoTrabajar en la oficina
- ...procesos productivos industriales y planificación de la producción. Deseable conocimiento en certificaciones y normas: FSSC 22000, HACCP, BPM, ISO 9001:2015, BASC, TPM y 5's . Manejo de herramientas informáticas (Excel/utilitarios) e indicadores de producción. (...SugeridoTrabajo por turnos
- ...1 a 2 años en cocina o en posiciones relacionadas con el cargo. Capacitación o conocimientos en Liderazgo, Banquetería, BPM y HACCP. Funciones: Supervisar y ejecutar la preparación y producción de alimentos conforme a recetas y técnicas culinarias, para...Sugerido
- ...Experiencia en planificación y coordinación de embarques nacionales e internacionales. Conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, BRCGS y/o ISO 22000). Manejo de indicadores de gestión (KPIs) de almacenamiento, productividad, exactitud de inventario y...SugeridoTrabajo por turnos
- ...o en áreas relacionadas al campo de aplicación preferible en procesos productivos de conservas. Conocimientos en normativas HACCP, BPM, BRCGS, IFS, MT . Competencias clave: Calidad en el trabajo Orientación a resultados Compromiso...SugeridoTiempo completo
- ...industrial, ambiental y eléctrica. Deseable: conocimientos en sistemas de gestión energética (ISO 50001) y seguridad alimentaria (BPM, HACCP). Competencias: Responsabilidad y compromiso. Trabajo bajo presión y turnos rotativos. Atención al detalle y...SugeridoTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...for military, government, institutional, or embassy facilities. Knowledge of international cuisine and meal planning. Experience maintaining inventory and assisting with food procurement. Familiarity with HACCP principles and commercial kitchen operations....Tiempo completoLunes a viernes
- ...alimentación colectiva. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene, manipulación e inocuidad de alimentos (HACCP). Experiencia en actividades de mise en place, preparación, porcionamiento, almacenamiento y despacho de alimentos....PrácticaTurno rotativoTurno de mañanaTurno tempranoTrabajo por turnosFin de semana
- ...Mínimo 3 años como Líder de empaque, etiquetado y encartonado en industrias de consumo masivo. Conocimiento de Normas BPM, SSOP, HACCP. Proceso general de encartonado de conservas según distribución. Proceso general de etiquetado de conservas según lotes de...Pago diario
- .... Competencias: Responsabilidad, organización, proactividad, adaptabilidad. Conocimientos en procesos de producción: Manejo de BPM/HACCP. Habilidad para trabajar con datos productivos y reportes digitales. Beneficios Alimentación Crecimiento Transporte...PrácticaTrabajar en la oficina
- ...industriales o en la administración integral de cocinas de hoteles y restaurantes. Conocimientos sólidos en control de costos, BPM, HACCP, manejo de inventarios y planificación de la producción. Conocimientos en panadería y pastelería (deseable). Experiencia...Trabajo por turnos
- ...como Chef . Experiencia en campamentos mineros, industriales o servicios de alimentación colectiva. Conocimientos de BPM, HACCP, control de inventarios y costos. Experiencia liderando equipos de cocina. Disponibilidad para trabajar bajo modalidad de...
- Conocimientos requeridos: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). HACCP ó ISO 22000, ó FSSC 22000 ó sistemas de inocuidad alimentaria similares. Control de calidad de agua para consumo humano. Conocimiento en análisis físico-químicos y microbiológicos para producto...PrácticaTiempo completo
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Sangolqui, Rumiñahui3 dias atras
