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482 USD
...Controlar las porciones y el adecuado uso de los insumos para evitar desperdicios. Cumplir con las normas de manipulación e inocuidad alimentaria. Almacenar correctamente los alimentos, respetando las temperaturas de conservación y el sistema PEPS Primero en Entrar,...SugeridoTiempo completo- ...de Alimentos con experiencia en capacitación y conocimientos en normas de higiene, inocuidad y buenas prácticas de manipulación alimentaria. Debe poseer metodología dinámica y participativa, facilidad de comunicación y experiencia en manejo de grupos. ****** enviar su...SugeridoPráctica
- ...asegurarse de que se preparen las comidas a tiempo Preferible sepa de barismo Cumplir con altos estándares de higiene y seguridad alimentaria Aptitudes valoradas Creatividad Atención al detalle Capacidad para seguir instrucciones Trabajo en equipo...SugeridoTiempo completo
- ...Control de temperaturas en producción y conservación Mise en place y pre-alistamiento de producción Normas INEN de inocuidad alimentaria EXPERIENCIA: Mínimo 2 años en cocinas de producción masiva SUELDO: ~ Sueldo base más beneficios de ley...SugeridoTrabajo por turnos
- ...Alimentos o carreras afines Experiencia Mínimo 3 años en cargos similares: Jefe de Cocina, Chef Ejecutivo o Supervisor de Producción Alimentaria en entornos de producción masiva Formación Complementaria Certificación o curso en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) Manejo...SugeridoPrácticaTiempo completo
- ...esperamos que cuentes con experiencia previa en posiciones similares y conocimientos sólidos en normativas de calidad y seguridad alimentaria. Si te apasiona la industria de la acuacultura y te consideras un líder capaz de impulsar el cumplimiento de estándares...Sugerido
- ...estandarización mediante fichas Técnicas. Costeo de Recetas. Rendimientos. Manejo de inventarios. BPM e inocuidad alimentaria. Responsabilidades Liderar todo el proceso de panadería. Diseñar nuevos productos de forma permanente....SugeridoTrabajo de temporadaEmpleo permanente
- ...crecimiento. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de nuestra misión de cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria! Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial, Logística, Administración, Ingeniería en Alimentos o carreras afines....SugeridoTrabajo por turnos
- ...descritas en las normas, políticas, procedimientos e instructivos emitidos por la empresa en función de la Inocuidad y Seguridad Alimentaria, Seguridad, Salud, Sostenibilidad y Ambiente. COMPETENCIAS A EVALUAR: -Proactividad -Impacto influencia -Orientación...Sugerido
- ...maquinaria y equipos asignados Limpieza y sanitización del área de trabajo y equipos Normas INEN básicas de inocuidad alimentaria Llenado de formatos básicos de registro EXPERIENCIA: ~ Mínimo 1 año en cocinas de producción, cocina industrial...SugeridoPrácticaInicio inmediato
- ...inventarios y uso de insumos, optimizando recursos y minimizando mermas. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares del hotel. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años comprobable como Chef Ejecutivo en hotelería u operación...SugeridoTrabajo por turnos
- ...calidad. Formación: Tercer nivel en Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología, Calidad o carreras afines. Conocimientos: BPM, inocuidad alimentaria o calidad, microsoft Excel básico, manejo de registros y documentación, control de temperaturas y procesos Experiencia: 1-3 años...SugeridoPrácticaTiempo completo
- ...insumos de cocina. Verificar presentación, sabor y temperatura de cada plato. Cumplir normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria. Apoyar la organización y limpieza de estaciones de trabajo. Requisitos: Experiencia en cocina, hotelería, restaurantes...SugeridoPrácticaTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...clave en este rol. - Tìtulo de Tercer Nivel en carreras gastronómicas - Conocimientos en cocina internacional y seguridad alimentaria - Experiencia Mínima de 2 años en cargos similares - Residir en Cumbayá (deseable) Beneficios * Sueldo acorde al mercado...Sugerido
- ...Buscamos ASISTENTE DE SEGUROS para gestionar pólizas, siniestros y control documental en FOODPACKING, empresa líder del sector alimentario cárnico con operaciones en Ecuador. Principales tareas y responsabilidades: Administrar pólizas, renovaciones, endosos y...SugeridoAprendiz
526 USD
...Internacional o carreras afines. Experiencia en mise en place, producción, despacho y control de calidad. Conocimiento en BPM, inocuidad alimentaria, conservación y control de temperaturas. Capacidad para trabajar bajo presión, con puntualidad, orden y sentido de...Tiempo completo- ...Gestión de costos y productividad. Mejora continua. Administración de indicadores (KPIs). Gestión de inventarios y rendimiento de materia prima. Liderazgo operativo y gestión del desempeño. Control de calidad e inocuidad alimentaria. Optimización de procesos y recursos.
- ...: Dos años en posiciones similares dentro de empresas de producción alimenticia. Conocimientos: Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (plan HACCP) y seguridad industrial. Manejo técnico de equipos e instrumentos de laboratorio y estadística aplicada. Dominio de herramientas...PrácticaTrabajar en la oficina
- ...presente en Ecuador desde ****, como un socio innovador que apoya las políticas gubernamentales con el fin de promover la seguridad alimentaria y nutricional, igualdad de género y soberanía alimentaria; dirigiendo sus acciones en apoyo de las poblaciones más vulnerables....AprendizPrácticaContratoTrabajar en la oficinaInicio inmediato
- ...mantenimiento, ingeniería o gestión técnica industrial -Deseable experiencia en industrias reguladas (farmacéutica, cosmética, alimentaria, dispositivos médicos) Responsabilidades: ✅ Planificar y mejorar el mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo ✅ Analizar...
- ...seguridad industrial, ambiental y eléctrica. Deseable: conocimientos en sistemas de gestión energética (ISO 50001) y seguridad alimentaria (BPM, HACCP). Competencias: Responsabilidad y compromiso. Trabajo bajo presión y turnos rotativos....Turno rotativoTrabajo por turnos
- ...levantamiento y actualización de las políticas, procedimientos, instructivos y registros relacionados a las normas de seguridad alimentaria y demás certificaciones vigentes y por obtener de todos los establecimientos de la empresa. Brindar apoyo en la gestión de auditorías...Turno rotativoTrabajo por turnos
- ...de un Asesor Comercial con habilidades de liderazgo para impulsar el desarrollo de la zona Costa en el sector de consumo masivo alimentario. Buscamos un profesional con experiencia en expansión comercial, prospección B2B y cierre de negocios, orientado a generar crecimiento...
- ...oportunidad para formar parte de nuestra empresa y contribuir con nuestro compromiso por la excelencia y la innovación en la industria alimentaria. OBJETIVO GENERAL Coordinar, validar, monitorear, controlar y garantizar la ejecución de los procesos de empaque y...Trabajar en la oficina
- Experiencia mínima de 2 años como cocinera. Manejo de normas de higiene e inocuidad alimentaria. Capacidad para organizar la cocina y controlar insumos. Responsable, puntual y comprometida. Disponibilidad inmediata. ✨ Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la...Tiempo completoInicio inmediato
RECICLAJES DEL PACIFICO
Guayaquil, Guayaquil (canton)26 dias atras - ...compañía, a través de inspecciones, muestreos, registros y gestiones correctivas, contribuyendo a la eficiencia operativa, la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo Conocimiento técnico Procesos de aprobaciones (validación | análisis de materiales)...PrácticaTiempo completo
- ...la excelencia del hotel. Mantener orden, limpieza e higiene en la estación de trabajo conforme a protocolos de BPM y seguridad alimentaria. Controlar inventarios del área, revisar insumos y reportar necesidades de reposición. Crear o proponer nuevas...Turno rotativoFin de semana
- ...con énfasis en el desarrollo económico y el capital social, incluyendo cadenas de valor, modelos de negocio inclusivos, seguridad alimentaria y/o empoderamiento de la mujer. Conocimientos en sistemas de producción agroecológica y vinculación con el mercado y fuerte...AprendizPráctica
- ...Liderar equipos multidisciplinarios con foco en calidad y servicio. Asegurar cumplimiento de normas de inocuidad, seguridad alimentaria y auditorías. Requisitos: Más de 4 años de experiencia liderando operaciones en Industrias de alimentos y bebidas o food service...
- ...como parrillero. Conocimiento en términos de cocción y manejo de carnes. Dominio de buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria. Organización, disciplina y compromiso con los procesos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud positiva...PrácticaEmpleo permanenteContrato
La Ovejeria
Quito, Quito (canton)8 horas atrasNueva
