Supervisor de Aseguramiento de Calidad
Corporación Superior S.A.
Tu misión será asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e higiene supervisando todo el proceso de producción. Esto implica revisar las áreas de planta, realizar las pruebas de laboratorio necesarias y mantener registros precisos para garantizar que todo el proceso se realice correctamente.
Funciones
- Supervisar el inicio de la producción asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura.
- Realizar análisis de laboratorio para confirmar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Auditar los procesos internos para verificar que el equipo siga los procedimientos y mantenga los registros actualizados.
- Gestionar la calibración de los instrumentos de medición y reportar cualquier desviación en productos terminados.
-
Formación Académica: Tercer nivel en Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustrial, Industrial o carreras afines.
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Experiencia: Dos años en posiciones similares dentro de empresas de producción alimenticia.
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Conocimientos:
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Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (plan HACCP) y seguridad industrial.
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Manejo técnico de equipos e instrumentos de laboratorio y estadística aplicada.
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Dominio de herramientas de Office a nivel intermedio.
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Vacante publicada el 2 dias atras
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