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Quito, Quito (canton)18 dias atras - ...supervisar integralmente las operaciones de alimentos y bebidas del restaurante, garantizando... ...Turísticas, Hotelería, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos o afines. Deseable:... ...Costos y escandallos - BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) - Gestión de Personal...PrácticaComidaTrabajo por turnos
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Experiencia en el área mínimo 3 años, hablar ingles indispensable, se encarga de gestionar y controlar los costos de alimentos y bebidas, manteniendo un equilibrio entre la calidad y el precio para garantizar la rentabilidad del negocio. Realización de inventarios...ComidaTiempo completo- ...Misión del cargo: Garantizar el buen factor de conversión mediante la dosificación eficiente para asegurar la adecuada alimentación de los camarones en cada una de las piscinas asignadas •Titulado de tercer nivel en: Biología, Ingeniero Acuícola o carreras afines...
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