Resultados de la búsqueda: 44 vacantes
...Misión del cargo: Supervisar y verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad, inocuidad y control de plagas requeridos de acuerdo a las especificaciones determinadas para las diferentes áreas y/o fases que intervienen en la elaboración de productos del...
...Sangolquí
• Experiencia:1 año en cargos similares
CONOCIMIENTOS:
• Conocimiento de Excel básico
• Control de la Calidad e Inocuidad Alimentaria
• BPM´s
• HACCP
FUNCIONES:
• Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad del proceso productivo, con la...
Ecopacific
Sangolqui, Rumiñahui
29 dias atras
...Manejo de equipos de trabajo
Resolución de conflictos
Manejo Microsoft Office Intermedio
Mercadeo
Inocuidad alimentaria.
Manejo de cajas.
De 2 a 3 años de experiencia como Supervisor Zonal de productos de consumo masivo.
Competencias...
...Conocimientos
Gestión integral de Servicios de Alimentación,
BPM ? HACCP
Técnica en Dietética y Dietoterapia
Inocuidad Alimentaria y Trazabilidad de Alimentos
Habilidades y Competencias Organización y planificación.
Habilidad Numérica
Cálculo Nutricional...
...o Afines
Disponibilidad para viajar por la provincia.
Conocimientos Técnicos Requeridos:
• Conocimiento en BPM e inocuidad alimentaria.
• Técnicas y herramientas de capacitación
• Diseño de programas de capacitación
• Manejo de Presupuestos
•...
...actividades descritas en las normas, políticas, procedimientos e instructivos emitidos por la empresa en función de la Inocuidad y Seguridad Alimentaria, Seguridad y Salud Ocupacional y Medio Ambiente.
Ing. Agrónomo / Afines ( Tercer Nivél)
Idioma Inglés Medio...
...preparación de comestibles variados.
Preparar, diseñar, montar y presentar platos diversos
Cuidar de la higiene y seguridad alimentaria
Cuidar del área de trabajo:
Operar equipos y maquinaria:
Cuidar de su higiene y presentación personal:
Gestión del tiempo...
JUAN SALVADOR RESTAURANTE
Quito, Quito (canton)
12 dias atras
...conforme, índices de calidad de MP, procesos de producción balanceado, derivación de producto terminado, desinfección de bodegas e inocuidad alimentaria)
- Garantizar que el proceso en la planta de producción de alimento balanceado se ejecute bajo los estándares de BPM`s y...
...Administración.
Conocimientos
Gestión integral de Servicios de Alimentación,
BPM ? HACCP
Presupuesto y Facturación
Inocuidad Alimentaria y Trazabilidad de Alimentos
Habilidades y Competencias Organización y planificación.
Habilidad Numérica
Excel...
...estudios de cuarto nivel o especialización en Ciencia de Alimentos, Inocuidad, Desarrollo de productos, Evaluación Sensorial o afines.... ...Conocimiento normas locales e internacionales de regulación alimentaria (aditivos, rotulado etc).
Conocimientos nutricionales y de...
...de productos, el control de calidad y el liderazgo del personal. Debe asegurar que la empresa cumpla con las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones aplicables, y que mantenga altos niveles de eficiencia y rentabilidad.
2. Responsabilidades Principales
Planificación...
INKA BURGER
Quito, Quito (canton)
4 horas atrasNueva
...AVALAR
• De preferencia formación académica en Gastronomía
• Trabajo en equipo
• Altas competencias y conocimientos en calidad alimentaria
• Control de orden y limpieza
• Manejo de buenas relaciones interpersonales
• Experiencia 1 a 2 años en cargos similares
•...
Racletteria
Quito, Quito (canton)
27 dias atras
...tercer nivel
• Trabajo en equipo
• Altas competencias y conocimientos en procesos de producción, presentación de platos y calidad alimentaria
• Control de orden y limpieza
• Experiencia en manejo de inventarios y gestión administrativa de cocina
• Manejo de buenas...
Racletteria
Cuenca, Cuenca (canton)
Hace un mes
...Profesional técnico experto en nutrición animal y dietética; eficiente en la elaboración y preparación de alimento balanceado de calidad, inocuo, con amplios conocimientos en nutrición porcina y genética, análisis organolépticos, bromatología de los alimentos, toxicología, y...
CRIATEC
Guayaquil, Guayaquil (canton)
Hace un mes
...cocina y cafeterías al menos de 2 años.
Que sea una persona responsable.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Compromiso con la higiene y seguridad alimentaria.
Actitud positiva y proactiva.
Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y respeto.
Cafetería Cake y Quiche
Quito, Quito (canton)
Hace un mes
...cuenten con todas las especificaciones.
- Realizar labores de limpieza. Garantizar las condiciones de almacenamientos adecuadas, e inocuidad del producto.
- Conteo de inventario para garantizar la exactitud de este.
- Realizar la clasificación de cajas en adecuadas...
...las actividades inherentes a los programas y políticas de los sistemas de gestión vigentes en materia de aseguramiento de Calidad, Inocuidad, Medio Ambiente y farmacovigilancia de la Zona Norte.
Requisitos:
Estudiante del 8vo semestre de las carreras de Ingeniería...
...productos.
- Temperar y manipular el chocolate de manera experta para obtener texturas y brillos óptimos.
- Decorar y presentar los productos de manera atractiva.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la producción....
...productos terminados
Requisitos:
1. Experiencia previa en la preparación de embutidos.
2. Capacidad para trabajar en equipo.
3. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Si cumples con los requisitos ¡no dudes en postularte a esta posición!...
...garantizar el llenado correcto de los productos.
- Asegurar el orden y limpieza constante del área de influencia para mantener la inocuidad de los productos.
- Ejecutar El desecho del producto dado de baja en el área de cuarentena cumpliendo las normas de medio...
