...Principales tareas y responsabilidades:
Garantizar la eficiencia operativa de todos los equipos e instalaciones de refrigeración (cámaras y bodega de hielo, cyclone)
Supervisar la ejecución del plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.
Controlar y...
...Materias Primas”. * Análisis y cuadratura diaria de cierres de Túneles/Placas/Congelación Palinox vs. Ingreso de Productos terminados a cámara de almacenamiento. * Control de procesos en maquina clasificadora y tumbado de tuneles. * Analisis de costeo de producto de materia...
...la produccion.
Asegurar que todas las balanzas están habilitadas y en su ubicación correcta.
Conciliar lo que ingreso en cámara vs lo congelado en Palinox y Tornado.
Garantizar la correcta temperatura y tiempo de congelación del producto.
Distribuir...