...para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de...
Manejo de recetas de cocina
Montaje de platos
Limpieza de su espacio de trabajo
Restaurante franquicia nacional
Buena predisposición y capacidad de trabajo en equipos
Excelente oportunidad laboral
Importante empresa requiere la contratación de personal polifuncional:
-Ayudantes de cocina.
-Auxiliares de limpieza.
-Meseros.
Requisitos:
-Disponibilidad de tiempo total para horarios rotativos.
-Residir en el área urbana de la ciudad de Cuenca.
Tener experiencia...
...de platos y calidad alimentaria
• Control de orden y limpieza
• Experiencia en manejo de inventarios y gestión administrativa de cocina
• Manejo de buenas relaciones interpersonales
• Experiencia 1 a 2 años en cargos similares
• Manejo de personal
•...
...el protocolo de servicio.
- Tener técnicas de servicio y ventas.
- Conocer de alimentos,bebidas, coctelería, vinos, cerveza cocina nacional e internacional.
- Brindar un servicio de calidad.
- Recibir con amabilidad a nuestro invitado.
- Coordinar stocks...
- Apoyar en la administración de existencias (stock) y control de consumo de la cocina: Conocer la carta o menú y ayudar en la definición de la calificación y cuantificación de producto; recibir, verificar y almacenar mercadería comprada o solicitada.
- Apoyar en la...
...excepcionales, liderazgo y capacidad para manejar múltiples tareas.
Responsabilidades:
- Planificar y dirigir operaciones de cocina.
- Garantizar la calidad de los alimentos y la presentación.
- Administrar el presupuesto de la cocina.
- Supervisar y entrenar...
...talentoso como tú.
COCINERO POLIVALENTE
Funciones:
- Apoyar en la administración de existencias (stock) y control de consumo de la cocina.
- Apoyar en la elaboración de menú o carta.
- Realizar corte y preparación de comestibles variados.
- Realizar cocción
-...
...servicio excepcional a nuestros huéspedes. Tenemos vacantes disponibles para diversas posiciones, incluyendo Auditor Nocturno, Meser@, Cociner@ y Si tienes experiencia en atención al cliente, licencia de conducir vigente y estás list@ para trabajar en un ambiente dinámico y...