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...gustativas.
Estar al tanto de las regulaciones y normativas locales e internacionales relacionadas con el uso de ingredientes y aditivos en la industria alimentaria.
Tener habilidades para investigar y desarrollar nuevas formulaciones de sabores, así como para...
Somos una importante empresa del sector alimenticio, con 30 años de sólida presencia en el mercado ecuatoriano. En Aditmaq Aditivos y Maquinarias buscamos personas que compartan nuestra filosofía de valores, que contribuyan a mantener un sitio de trabajo adecuado para...
...procesos de producción, desarrollo de nuevos productos.
Conocimiento normas locales e internacionales de regulación alimentaria (aditivos, rotulado etc).
Conocimientos nutricionales y de formulación.
Conocimiento de desarrollo de proyectos y pruebas piloto e...
...de alimentos.
Conocimientos:
Conocimiento de los procesos de producción de alimentos, así como de los ingredientes y aditivos utilizados en la industria para poder influir en las propiedades sensoriales de los productos.
Dominio de técnicas y metodologías...
