Jefe de producción de planta
Grupo DPK
Ciudad: Guayaquil
MISION DEL CARGO:
Planificar, coordinar, supervisar y controlar las operaciones de producción de planta del restaurante, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad alimentaria, productividad, costos, seguridad industrial y abastecimiento operativo, asegurando la correcta elaboración y despacho de productos conforme a las políticas y objetivos de la organización. Requisitos: Edad: Mayor de edad Género: Masculino Educación: Tecnólogo en Gastronomía, Chef Profesional, Ingeniería en Alimentos o carreras afines Experiencia: Mínimo 2 a 3 años en cargos similares de producción gastronómica o plantas de alimentos. Vivir en Guayaquil Conocimientos:- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Inocuidad alimentaria
- Manejo de personal operativo
- Planificación y control de producción
- Control de inventarios
- Manejo de costos y desperdicios
- Seguridad industrial y prevención de riesgos
- Manejo de indicadores de producción
- Manipulación higiénica de alimentos
- Sistemas PEPS y control de almacenamiento
- Manejo básico de Excel y sistemas administrativos
- Procesos de limpieza y sanitización industrial
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de producción, calidad e inocuidad alimentaria.
- Asegurar el correcto funcionamiento operativo del área de producción.
- Velar por el adecuado manejo y conservación de materia prima e insumos.
- Control de rendimientos, desperdicios, mermas y costos operativos de producción.
- Manejo de inventarios en Planta
- Supervisar el cumplimiento de horarios, funciones y disciplina del personal operativo.
- Garantizar el cumplimiento de BPM, higiene y seguridad industrial.
- Mantener abastecida y organizada el área de producción.
- Coordinación de la logística entre planta y restaurante
- Garantizar el correcto mantenimiento y uso de maquinaria y equipos.
- Reportar oportunamente incidentes, accidentes o novedades operativas.
- Cumplir y hacer cumplir políticas, procedimientos y lineamientos de la empresa.
Vacante publicada el Hace un mes
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante Jefe de producción de planta en Guayaquil, Guayaquil (canton)
- ...disponibilidad y óptimo funcionamiento de los equipos e instalaciones de la planta, mediante la planificación y supervisión del mantenimiento,... ...de mantenimiento, sistemas de automatización, procesos de producción en plantas industriales Experiencia: ~ Mínimo 2...Sugerido
- Cumplir con los trabajos asignados, asegurándose de que el mantenimiento preventivo y correctivo de las maquinas cumpla con los parámetros de calidad, manteniendo siempre la limpieza en su área y los estándares de calidad y seguridad. Bachiller técnico. Conocimientos...SugeridoTiempo completo
- ...nuestros consumidores con pasabocas deliciosos, crocantes y nutritivos que hacen que tus momentos tengan más sabor. Descripción del puesto Bachiller técnico Experiencia minima 1 año en plantas manufactureras o de producción de alimentos. Habilidad numérica...Sugerido
- ...EXPALSA estamos en la búsqueda de Talentos para la posición de Supervisor de Producción quien será responsable de supervisar la realización de actividades en las líneas de producción de la planta empacadora, con el fin de optimizar procesos y garantizar la eficiencia de...SugeridoTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...empresa con más de 65 años en el mercado, como Operario en nuestra planta de FADESA METALES .Contribuye a la fabricación de empaques... ...Principales tareas y responsabilidades: Operar maquinaria de producción. Realizar controles de calidad en productos terminados....SugeridoInicio inmediatoTurno rotativoTrabajo por turnos
- ...en áreas de inyección, molino, empaque, soplado y mezclas. La vacante es para la ciudad de Guayaquil. Cumplir con la producción establecida en la máquina asignada, controlando que el producto cumpla con los parámetros de calidad y manteniendo siempre la limpieza...Turno rotativoTrabajo por turnosFin de semanaLunes a viernes12 horas
- ...Importa empresa se encuentra en la búsqueda de un Coordinador de Producción para integrarse a su equipo operativo. Propósito del cargo:... ...y acompañar a los equipos de supervisión y personal de planta. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad industrial...
- ...Descripción del puesto: PASTELERIA PRODUCCION En Dulce Antojo nos encontramos en la búsqueda de un apasionado del mundo de la pastelería para unirse a nuestro equipo de producción en Guayaquil, Guayas, Ecuador. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad...Turno rotativoFin de semana
- BIÓLOGO A JEFE DE ÁREA REQUISITOS Profesional en Biología Marina, Acuacultura o carreras... ...de 5 años desempeñándose en procesos de producción de camarón Conocimientos de... ...ofrecemos puesto de Biólogo a Jefe de Area para el sector de Produccion Operarios Manufactura en...Tiempo completoTrabajar en la oficina
- ...Los turnos son rotativos, con disponibilidad inmediata. Bolsa de trabajo Ecuador ofrecemos puesto de Operador a de planta para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa CORDELERIA ISANCRIS CIA. LTDA. de Guayaquil. Salario acorde a tu experiencia y al...Tiempo completoInicio inmediatoTurno rotativo
- ...de fruta spot. Levantamiento, prospeccion y contratacion de nuevos productores para contratos. Garantizar procesos de producción adecuados y acordes a los requerimientos establecidos, mediante la visita continua a productores filiales. Formación...
- ...Descripción del puesto: Operario de Producción En DEGEREMCIA, reconocida empresa dedicada a la producción y distribución de alimentos preparados para el mercado nacional e internacional, nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Producción para sumarse a nuestro...
- ...comercial e indicadores clave (ventas, rentabilidad, participación de mercado). Coordinar con las áreas de marketing, logística, producción y finanzas para asegurar el cumplimiento de compromisos comerciales. Desarrollar estrategias de fidelización y servicio...
- ...envases plásticos busca incorporar a su próximo/a Coordinador/a de Producción , una persona con experiencia técnica en procesos de preprensa... ...y priorizar órdenes de producción considerando capacidades de planta y plazos de entrega. Supervisar pruebas de impresión, hacer...Práctica
- ...4 años de experiencia en planificación de la demanda y gestión de pronósticos, asegurando su precisión y alineación con ventas y producción. •Sólidos conocimientos en análisis de tendencias de mercado, históricos de ventas y comportamiento del cliente para la toma...
- ...En Veolia buscamos un/a Operador de Planta (Esterilización) para ejecutar las actividades operativas relacionadas con el tratamiento... ...Experiencia menor a 1 año en cargos operativos, industriales, plantas de producción o tratamiento de residuos. Disponibilidad para trabajar...Trabajo por turnos
- ...cumplimiento de metas productivas y mejora continua. Funciones principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción. Liderar y motivar al equipo operativo. Asignar tareas y dar seguimiento a resultados. Controlar indicadores de...
- ...de máquina: Misión del cargo: Programar las máquinas de producción según las especificaciones de la orden de producción y la política... ...las máquinas. Asignaar /indicar actividades del Ayudante de Planta. Elaborar los reportes de producción para el cumplimiento de...
- ...contable o 5 años en roles de coordinación o similares. •Conocimiento en NIIF, activos biológicos, costos agrícolas y costos de producción. •Experiencia en elaboración y análisis de estados financieros, presupuestos, flujo de caja y reportes gerenciales. •Deseable...
- ...Descripción del puesto: Jefe de Postventa Estamos en búsqueda de un Jefe de Postventa para unirse a nuestro equipo y lo lidere con excelencia en Guayaquil, Guayas, Ecuador. El candidato ideal será un perfil técnico automotriz con experiencia en talleres de concesionarios...Sueldo fijo
- ...estados financieros fiscales. Investigación, estudio y evaluación de normativa nueva en jurisdicciones. ~3 años o más como Jefe de impuestos o como Auditor de Cías. Norteamericanas. ~ Estudios en CPA, Economía o Business afín a la Contabilidad (EEUU)...
- ...Buscamos Jefe de Talento Humano para nuestro Hotel Sheraton Guayaquil, Ecuador En esta posición, tendrás la oportunidad de liderar y gestionar todas las actividades relacionadas con la gestión del talento humano en nuestro hotel. Serás el encargado de diseñar e implementar...
- Desarrollar y potencializar las líneas de producto asignadas a través de una gestión completa desde la detección de necesidades, gestión proveedores, desarrollo interno y apoyo para su comercialización.Crear una cultura de impacto transversal de las líneas de producto ...Inicio inmediato
- ...Importante empresa se encuentra en búsqueda de un/a Jefe Comercial, quien tendrá un rol estratégico en el crecimiento y fortalecimiento... ...gestión a la Dirección. Coordinar con áreas internas como Producción y Logística para asegurar una correcta ejecución comercial....
- Funciones: Responder por el desempeño integral de todos los canales digitales frente a las metas del área Traducir la estrategia de omnicanalidad en un plan de canales priorizado y ejecutable. Liderar, desarrollar y dar dirección a los Product Owners...
- ...Importante empresa del sector Industrial se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Marketing en Guayaquil , responsable de desarrollar e implementar estrategias comerciales y de mercadeo que impulsen el crecimiento del negocio, fortalezcan el posicionamiento de...Trabajo de temporada
- ...Jefe de Mercadeo ¡Únete a nuestro equipo en Guayaquil, Guayas, Ecuador en el área de Marketing y Publicidad como Jefe de Mercadeo! Estamos buscando a un profesional Senior para ocupar esta posición de manera Presencial. En este rol, tendrás la responsabilidad de...
- ...inclusivo, dinámico y con oportunidades de crecimiento. Vacantes disponibles en: Guayaquil Requisitos Cargo: Operario/a de Producción Bachillerato culminado Experiencia mínima de 6 meses en áreas operativas o productivas Disponibilidad para...Turno rotativoTrabajo por turnos12 horas
- ...Jefe de Mantenimiento Ubicación: Guayaquil, Ecuador Descripción: Estamos buscando un Jefe de Mantenimiento altamente capacitado... ...y supervisar las operaciones de mantenimiento en nuestra planta industrial. El candidato ideal debe tener una sólida formación en...
- Misión Desarrollar y supervisar estrategias comerciales con los clientes fortaleciendo las relaciones comerciales con los clientes y proveedores, para lograr las metas de la compañía de acuerdo al canal, marcas, rentabilidad y presupuestos. Funciones: Coordinar...
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a Jefe de producción de planta. ¡Sea el primero en aplicar!
