AYUDANTE DE PANADERIA Y PASTELERIA
Grupo SIXSTAR Hotels
¿Te apasiona el mundo de la panadería y la pastelería?
En nuestro equipo buscamos una persona comprometida, organizada y con entusiasmo por aprender y desarrollarse en un entorno dinámico y orientado a la excelencia.
Como Ayudante de Panadería y Pastelería, será responsable de apoyar en la elaboración y presentación de panes, postres y productos de repostería, garantizando el cumplimiento de las recetas, los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por la organización.
Entre sus principales funciones se encuentran la preparación de ingredientes, el apoyo en los procesos de producción, el control y almacenamiento de insumos, la conservación de la limpieza y el orden del área de trabajo y la colaboración permanente con el equipo de cocina.
Si disfrutas del trabajo en equipo, presta atención a los detalles y desea crecer profesionalmente en el sector gastronómico, nos encantaría conocer su perfil.
Buscamos a alguien proactivo, organizado y con habilidades para trabajar en equipo. Es fundamental que tengas una actitud positiva, ganas de aprender y capacidad para seguir instrucciones detalladas. Si tienes experiencia previa en panadería o pastelería, ¡será un gran plus!
Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico, creativo y lleno de oportunidades para crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. ¡Únete a nuestro equipo y juntos crearemos experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes!
- Bachillerato culminado o estudios técnicos en Gastronomía, Panadería, Pastelería o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en panaderías, pastelerías, restaurantes, hoteles o negocios similares.
- Conocimientos básicos en elaboración de masas, panes, postres y técnicas de repostería.
- Manejo adecuado de normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
- Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en entornos dinámicos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y feriados.
- Alto sentido de responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.
- Residencia en Cuenca.
* Participación del 10 % por servicio o propinas. * Alimentación de acuerdo con la política interna. * Seguro médico y seguro de vida. * Tarifas preferenciales en los hoteles operados por el grupo y descuentos del 30 % en alimentos y bebidas. * Créditos corporativos con supermercado y farmacia. * Uniformes.
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