ADMINISTRADOR DE HOSPITALES CATERING
HANASKA
ADMINISTRADOR DE HOSPITALES CATERING en HANASKA | Quito, Ecuador
Lidera la gestión operativa - administrativa de catering hospitalario, asegurando calidad, inocuidad, costos y continuidad del servicio con enfoque en eficiencia, cumplimiento y experiencia del cliente.
Principales tareas y responsabilidades:
Coordinar operaciones de catering hospitalario y servicios de alimentación.
Supervisar indicadores de calidad, costos, abastecimiento e inocuidad alimentaria.
Gestionar equipos, turnos, proveedores y cumplimiento de protocolos.
Optimizar procesos, auditorías internas y niveles de servicio al cliente.
Asegurar cumplimiento normativo sanitario y reportes de gestión.
Requisitos:
Experiencia en administración de catering hospitalario.
Conocimiento de BPM, inocuidad, control de costos y logística.
Manejo de KPI, presupuestos, inventarios y compras.
Capacidad para liderazgo, planificación y toma de decisiones.
Formación afín en administración, nutrición, alimentos o salud.
Beneficios:
Estabilidad laboral y desarrollo profesional en HANASKA.
Capacitación continua en gestión, calidad y operación.
Participación en proyectos de mejora e innovación.
Principales Habilidades:
Liderazgo estratégico
Gestión operativa
Control de costos
Planificación logística
Comunicación efectiva
Orientación a resultados
Resolución de problemas
Recuerda que al dar clic en POSTULARME deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones
Vacante publicada el 11 dias atras
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