TÉCNICO PANADERO - AMBATO / QUITO
Jornada completa
Industrias Ales
Objetivo / Función General del Cargo: Brindar soporte técnico integral mediante la asesoría especializada sobre el uso de productos, desarrollo de recetas y capacitación interna a la fuerza de ventas, asegurando una correcta aplicación comercial y técnica. Elaborar material técnico y didáctico en formatos audiovisuales y gráficos, atender reclamos relacionados con el desempeño del producto y dar seguimiento a las ventas y al crecimiento de la categoría, contribuyendo al posicionamiento y fortalecimiento de la marca en el mercado. Funciones específicas Impulsar la venta del portafolio mediante demostraciones técnicas y desarrollo de aplicaciones atractivas en panadería, pastelería y canal HORECA. Capacitar a la fuerza de ventas en beneficios comerciales, argumentos técnicos y usos estratégicos de los productos. Acompañar al equipo comercial en visitas a clientes para generar oportunidades de negocio y fortalecer relaciones comerciales. Desarrollar recetas y aplicaciones que potencien la rotación del producto y el crecimiento de la categoría. Brindar soporte técnico-comercial a clientes clave para asegurar satisfacción, fidelización y recompra. Detectar oportunidades de mercado y proponer acciones para incrementar participación y posicionamiento de la marca. Elaborar material didáctico y promocional que respalde estrategias comerciales y lanzamientos de producto. Dar seguimiento a indicadores de ventas de la categoría y apoyar planes de crecimiento. Atender reclamos de clientes de manera oportuna, convirtiéndolos en oportunidades de mejora y fortalecimiento comercial. Mantenerse actualizado en tendencias del sector para generar propuestas innovadoras alineadas a la demanda del mercado. Realizar pruebas técnicas de validación y desarrollo de producto, para comprobar eficiencia y calidad de materias primas en el mercado. Formación en Gastronomía con especialización en panadería y pastelería. 5 años de experiencia en producción de panadería y pastelería. Disponibilidad para viajar
Vacante publicada el 21 dias atras
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