Maestros Pizzeros - El Hornero - Quito
EL HORNERO
¡Forma Parte de la Familia El Hornero! Maestros Pizzeros Ubicación: Quito En El Hornero, empresa líder en el sector gastronómico y de alimentos, buscamos incorporar a nuestro equipo Maestros Pizzeros con experiencia, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Si disfrutas la preparación de pizzas artesanales, el trabajo en equipo y buscas estabilidad laboral en una empresa sólida y reconocida a nivel nacional, esta oportunidad es para ti. Perfil que buscamos Buscamos personas responsables, organizadas y comprometidas, con experiencia en la elaboración de pizzas y manejo de procesos de producción en cocina, capaces de garantizar productos de alta calidad cumpliendo los estándares establecidos por la empresa. Requisitos
- Formación técnica, tecnológica o experiencia comprobable en Gastronomía, Cocina Profesional o áreas afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Maestro Pizzero o en cargos similares.
- Conocimiento en preparación, amasado, fermentación y estirado de masas para pizza.
- Experiencia en elaboración de pizzas artesanales y manejo de diferentes tipos de ingredientes y toppings.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.
- Manejo adecuado de hornos para pizza, equipos de cocina y utensilios especializados.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir tiempos de producción y despacho.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Organización y planificación.
- Atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y compromiso.
- Orientación a la calidad.
- Proactividad e iniciativa.
- Capacidad para mantener altos estándares de presentación y sabor.
- Adaptabilidad y mejora continua.
- Estabilidad laboral.
- Contratación formal y beneficios de ley.
- Alimentación.
- Capacitación continua.
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Formar parte de una empresa sólida y reconocida a nivel nacional.
- Remuneración acorde al perfil y experiencia.
Vacante publicada el Hace un mes
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